L’Espagne à portée d’assiette ! Premier repas partagé depuis mars 2020 en ce dimanche de bruine, concocté par Sandrine et Manuel, suppléés pour la pluche des légumes par Annabelle, Mojdeh et Avner. Au menu : Entrée : tortilla (une omelette de pommes de terre, mais tortilla ça fait plus chic) et escalivada (spécialité catalane à …
Autour de la Baleine et les 12 sourires se sont alliées pour proposer à une trentaine de convives un repas de roi. Stéphane, Sandrine, Amel, Sondes, Mourad et les commis de cuisine Manuel, Susi, Nora ont cuisiné tout l’après-midi et ouvert le bal de la préparation d’un diner à partager avec ses voisin.e.s. Les recettes …
Une fiche pratique pour qui veut se lancer à préparer un repas pour 20 à 30 personnes.Préparer un repas partagé- mode d’emploi Et le règlement pour l’organisation des repas partagés adopté par Autour de la Baleine Règlement organisation Repas partagés ADLB
